Joël robuchon et poule : toutes nos recettes

Name: Les plus belles recettes du chef français Joël Robuchon
Total time: 30 min
Cuisine: Joël Robuchon

Joël Robuchon à gauche Photo par https://flic.kr/p/de3P9f

La cuisine de Joël Robuchon, grand chef français, a souvent été distinguée. Il revisite le mille-feuille version salée à la tomate et au crabe. Il apprécie cuisiner la truffe et la met en valeur dans une tarte friande aux truffes aux oignons et au lard fumé, dans un gratin de macaronis aux truffes, céleri et foie gras ou dans des raviolis de langoustines aux truffes.

L'un des plats incontournables de Joël Robuchon est sa fameuse purée de pommes de terre.

À ne pas manquer !

Drachline (Pierre)

Les volailles

Voir tous les articles de Joël Robuchon
Voir tous les articles de poule

Joël robuchon et poule : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

De retour de chez mon volailler

Les belles volailles de Noël

Qui de l'oeuf ou de la poule... ?

Voir toutes les sélections de recettes de Joël Robuchon
Voir toutes les sélections de recettes de poule

Toutes les recettes de Joël Robuchon et poule des Gourmets

Des idées de recettes de Joël Robuchon et poule pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poule pochée façon Joël Robuchon, sauce poulette au citron vert

Ma cuisine et moi

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de poule pochée façon joël robuchon, sauce poulette au citron vert ? Réalisez cette recette de poule et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.